Cam kết với khách hàng khi sử dụng tủ nấu cơm niêu

Hoàn tiền gấp đôi

Nếu trong quá trình sử dụng tủ nấu cơm niêu lữa bị tắt đột ngột

Tiết kiệm nhiêu liệu

Lò nấu cơm niêu của AIO sản xuất áp dụng công nghệ mới, giúp tiết kiệm nhiên liệu

Độ Bền

Cam kết độ bền sử dụng tối thiểu 10 năm

Lợi ích của khách hàng khi sử dụng lò nấu cơm niêu

Thiết kiệm chi phi

Tiết kiệm Thời gian

Tiết kiệm nhân lực

Thao tác dễ dàng

Vì sao khách hàng mua bếp nấu cơm niêu

Tiên phong

Chúng tôi là đơn vị tiên phong trong sản xuất thiết bị tủ nấu cơm niêu ( Since 2007)

Bảo hành

Sản phẩm bếp nấu cơm niêu được bảo hành 2 năm trên toàn quốc

Chất lượng

Cam kết độ bền sản phẩm tối thiểu 10 năm

Không tắt lửa

Trong quá trình nấu bị tắt lửa đột ngột, chúng tôi hoàn tiền gấp đôi

Tiết kiệm

Tiết kiệm nhiện liệu gấp 50% so với sản phẩm khác trên thị trường

Miễn phí

Giao hàng và công lắp đặt tại TP.HCM

Khách hàng tỉnh

Luôn có giá ưu đãi cho khách hàng tỉnh ngoài khu vực HCM

Quà tặng

Tặng quà trị giá 1tr800 khi mua sản phẩm

Khuyến mại hôm nay

0
Người đã mua
0
Bảo hành 2 năm
0
Tặng quà trị giá 1,800,000

GIỚI THIỆU CHI TIẾT VỀ TỦ NẤU CƠM NIÊU

Tủ nấu cơm niêu là giải pháp tốt nhất giúp chủ nhà hàng, quán ăn,… đáp ứng đủ số lượng niêu cơm trong thời gian ngắn mà vẫn tiết kiệm chi phí. Sau đây inox AIO sẽ cung cấp đầy đủ các kiến thức về tủ nấu cơm niêu: các ưu điểm của tủ, cách vận hành, mức giá cả, loại tủ phổ biến, cách thức sử dụng và bảo quản tủ,… Hãy cùng xem để có sự lựa chọn tốt nhất

Tủ nấu cơm niêu là gì

Chúng ta chắn hẳn không ai là không biết đến món cơm niêu gắn liền với văn hóa Việt Nam. Món cơm này đã trở thành “đặc sản” ở nhiều quán ăn, nhà hàng tại TP.HCM và các tỉnh thành khác.
Cơm niêu được chế biến kì công, đặc biệt là ở quy trình nấu cơm. Niêu cơm phải được vùi trong bếp, nấu bằng than hồng để cơm chín đều và không bị khét.
Tuy nhiên, đối với nhà hàng/quán ăn, cách truyền thống như thế này sẽ tốn nhiều chi phí và không thể đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết. Tủ nấu cơm niêu ra đời giúp giải quyết hai vấn đề trên, mang lại giải pháp tối ưu cho người chủ quán.
Tủ nấu cơm niêu bao gồm các tầng, mỗi tầng chứa được nhiều niêu cơm cùng một lúc. Với nguyên lí sử dụng hơi nước, tủ nấu sẽ giúp hạt gạo chín đều và ít bị cháy khét như cách truyền thống

Ưu điểm của bếp nấu cơm niêu

Tiết kiệm thời gian và chi phí
Bên cạnh cách nấu truyền thống, trước kia để nấu nhiều niêu cơm cùng một lúc, các chủ quán sẽ phải sử dụng nồi nấu công nghiệp có kích thước lớn, dung tích 16l, nấu được 7 niêu trong một lần, để có thể nấu đủ số lượng cơm niêu, chủ quán phải nấu nhiều lần, làm tốn nhiều thời gian và nhiên liệu.
Với bếp nấu cơm niêu, chủ quán có thể nấu cùng một lúc 50 niêu cơm (số lượng phụ thuộc vào kích thước của tủ nấu), tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí.
Tiết kiệm diện tích
So với nồi công nghiệp dung tích lớn hoặc lò gạch, bếp nấu cơm niêu nhỏ gọn, tiện lợi cho việc bố trí, giúp tiết kiệm tối đa diện tích cho bếp nấu, giảm gánh nặng chi phí mặt bằng cho chủ quán.
Tiết kiệm nhân lực
Tủ nấu tự động giúp hạt cơm chín đều và không bị cháy khét, sẽ không cần quá nhiều nhân viên túc trực để nấu. Bên cạnh đó, việc nấu cùng lúc nhiều niêu cơm, giảm được áp lực khá lớn về chi phí nhân công.
Tiết kiệm chi phí
Như đã đề cập phía trên, bếp nấu cơm niêu giúp tiết kiệm diện tích, giảm thời gian chờ đợi, số lượng nhân viên đứng nấu,… tất cả lợi ích này sẽ giảm được nhiều chi phí cho quán như: giảm tiền mặt bằng, tiền nhân công, tiền nhiên liệu. Mua tủ nấu này là khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng.

Kích thước và các loại tủ nấu cơm niêu

Có Các Loại Lò nấu cơm niêu Nào?

Lò nấu cơm niêu được chia làm 2 loại dựa trên nhiên liệu hoạt động của tủ:

Tủ nấu bằng điện: tủ bằng điện có giá thành thấp hơn tủ bằng ga. Tuy nhiên, trong trường hợp mất điện, sẽ không thể sử dụng được.

Tủ nấu bằng gas: tuy có giá thành cao hơn, nhưng tủ bằng ga có thể sử dụng được ngay cả khi mất điện, đảm bảo luôn luôn phục vụ được nhu cầu của khách hàng.

Các Kích Cỡ Lò nấu cơm niêu

Tủ 1 tầng: Tủ cơm niêu một tầng có hai khay, số lượng niêu tối đa có thể nấu là 25 niêu cơm.

Tủ 2 tầng: tủ hai tầng có công suất gấp đôi tủ một tầng, tức là một lần có thể nấu được 50 niêu cơm, thời gian nấu chưa tới 40 phút.

Tủ 3 tầng: tủ nấu 3 tầng dành cho các quán ăn có sức phục vụ lớn, với công suất là 120 niêu cho một lần nấu. Tủ này giúp các quán ăn lớn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và chi phí.

Khách hàng nên chọn lò nấu cơm niêu loại nào

Nên Chọn Lò nấu cơm niêu Kích Cỡ Nào Là Phù Hợp Nhất?

Trước khi chọn một tủ nấu cơm niêu, chủ quán cần xác định xem quy mô quán của mình là như thế nào.

Mua lò nấu cơm niêu cho quán mới thành lập:

Cái khó của người chủ quán mới là không có một con số cụ thể về số lượng khách hàng mỗi ngày. Lúc này chủ quán hãy ước lượng số khách hàng kì vọng, từ đó xác định số lượng niêu cơm cần phục vụ mỗi ngày, để tính ra số niêu cơm cần trong một giờ. Từ đó có thể chọn mua kích cỡ tủ phù hợp.

Chủ quán hãy chọn mua các loại tủ 2 tầng, 3 tầng có phần công tắc riêng ở từng tầng. Trong giờ thấp điểm, có thể sử dụng được một khay, việc này giúp tiết kiệm nhiều nhiên liệu và chi phí.

Mua tủ cơm cho quán đã thành lập lâu:

Bài toán dễ dàng hơn khi quán đã có thời gian hoạt động trước đó. Chủ quán hãy chọn kích cỡ tủ đủ đáp ứng nhu cầu cho các khách hàng của mình trong thời điểm hiện tại và những kì vọng trong tương lai.

Loại tủ nấu cơm niêu nào đang phổ biến nhất hiện nay

Tủ nấu 50 niêu bằng gas đang là loại phổ biến nhất trên thị trường hiện nay bởi kích thước nhỏ gọn, số lượng niêu vừa đủ và giá thành phải chăng. Sử dụng gas vận hành, loại tủ này đảm bảo luôn luôn được hoạt động.
Đối với loại tủ này, chủ quán có thể dễ dàng tìm kiếm đươc trên thị trường. Nhưng hãy tham khảo nhiều về chất lượng tủ, đảm bảo các yêu cầu kĩ thuật về nấu cơm niêu, quy trình lắp đặt, điều kiện bảo hành trước khi quyết định mua.
Cơ khí Inox AIO xin giới thiệu đến anh/chị mẫu tủ 50 niêu sau đây, được làm bằng chất liệu inox cao cấp, đảm bảo chất lượng, đặc biệt không bị tắt lửa đột ngột do thiếu ga như các lò nấu cơm niêu khác trên thị trường.

Độ bền của bếp nấu cơm niêu

Độ Bền Của Tủ Nấu Cơm Niêu
Do đươc làm bằng chất liệu inox cao cấp, nên tuổi thọ của nồi rất cao. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, phần sinh nhiệt cũng có những hao mòn nhất định.
Chủ quán không cần quá lo lắng, hiện nay chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói: từ tư vấn, lắp đặt, chuyển giao công nghệ, đến bảo hành, duy tu bảo trì. Chỉ cần liên hệ chúng tôi, mọi vấn đề điều được giải quyết nhanh chóng.

Cách sử dụng tủ cơm niêu đúng cách

Bước 1: Khởi động máy
Đầu tiên, hãy mở cửa buồng lò ra, mở van ga nguồn. Mở nguồn khóa ga ở phần sinh nhiệt của buồng lò, làm lửa cháy ở các ống ga sinh nhiệt bằng cách dùng súng mồi. Điều chỉnh van gas để đạt được cường độ lửa phù hợp.
Sau khi lửa đã cháy, hãy đóng cửa buồng lò lại để gia nhiệt, lúc này buồng lò sẽ nóng dần lên. Đồng hồ nhiệt bên ngoài giúp hiển thị chính xác nhiệt độ bên trong để người sử dụng dễ dàng theo dõi trong suốt quá trình nấu.
Bước 2: Bắt đầu nấu
Quan sát đồng hồ nhiệt, khi nhiệt độ đã đạt đến 250 độ C, hãy đặt các khay cơm niêu vào buồng lò. Lưu ý, sử dụng găng-tay chuyên dụng để tránh bị bỏng.
– Đối với niêu cơm đã được hấp chín từ trước: sắp xếp những niêu cơm vào lò, sau 15 – 18 phút, cơm bên ngoài thành niêu bắt đầu rám vàng, đầu bếp có thể lấy ra ngay hoặc để lâu thêm chút nữa để tăng độ giòn. Lưu ý đừng để quá lâu, cơm sẽ bị cháy khét. – Đối với niêu cơm chưa được nấu chín (bên trong niêu sẽ là gạo và nước): sắp xếp niêu vào lò, sau 20 – 25 phút thì phần cơm bên ngoài đã rám vàng, đầu bếp có thể tăng thêm thời gian tùy theo yêu cầu món cơm niêu ở quán.
Bước 3: Tắt lò
Sau khi đã sử dụng xong, hãy khóa van cấp ga phần sinh nhiệt phía trên và phía dưới buồng lò. Tiếp đến, cẩn thận khóa nguồn cấp ga đến tủ.

Những lưu ý khi sử dụng bếp nấu cơmniêu

– Khóa cẩn thận ga sau khi sử dụng và trong lúc lau lau chùi tủ

– Sau mỗi lần sử dụng, phải để tủ nguội hoàn toàn, tiến hành chùi rửa các khay đựng, vách lò để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho các lần nấu kế tiếp

– Lau chùi bên trong và bên ngoài tủ thường xuyên để tránh ố hoặc gỉ sét

– Không làm đổ nước lên các ống sinh nhiệt

– Kiểm tra ống khói thường xuyên, đừng để vật lạ rơi vào ống khói sẽ làm hư tủ

– Nếu mồi lửa trong buồng lò từ 3 lần trở lên mà không cháy, phải mở cửa buồng lò và chờ 60s mới cho lò hoạt động lại

– Quan sát đồng hồ nhiệt, khi buồng lò đạt 350 độ, phải tắt phần sinh nhiêt ở phía trên, chỉ duy trì phần sinh nhiệt ở phía dưới.

– Không được tự ý tháo sửa hoặc thay đổi cấu trúc tủ. Trong bất kì trường hợp hư hỏng nào của tủ, hãy gọi ngay cho chúng tôi, bộ phận bảo trì sẵn sàng hỗ trợ nhanh nhất có thể.

Cảm nhận khách hàng khi sử dụng bếp nấu cơm niêu

Trước đây nhà hàng tôi hay sử dụng loại tủ nấu cơm niêu dùng điện của Trung Quốc thường hay bị hư, từ khi chuyển sang sử dụng tủ cơm niêu của AIO tôi thấy rất bền

Mr.Ngọc Hùng
Cần Thơ
Nhà hàng tôi đã sử dụng tủ nấu cơm niêu của AIO đã 5 năm rồi, mà không hề bị hư. Rất bền đúng như quảng cáo

Ms Thuy Do
Nha Trang
Đã từng mua 1 tủ nấu cơm niêu ở một cơ sở khác, nhưng nấu hay bị tắt lữa thường xuyên, nhưng từ khi mua tại inox AIO thì không bị tắt lữa và còn tiết kiệm gaz nữa chứ

Mrs. Thị Mai
Đà Lạt
Hệ thống nhà hàng tôi đã sử dụng sản phẩm bếp nấu cơm niêu của AIO. Sản phẩm cam kết với các bạn đạt tiêu chuẩn bền hơn chữ bền

Ms.Thu Thảo
Phan Thiết
Phục vụ, tư vấn nhiệt tình. Hỗ trợ 24/24. Rất chuyên nghiệp

Mr Hồ Phong
Tiền Giang
Nếu ai muốn mua lò nấu cơm niêu thì nên mua ở đây. Giá có hơi cao nhưng bù lại chất lượng khỏi phải nói

Ms. Thị Lý
Hà Nội
Đã mua 2 chỗ cũng nhận là sản xuất tủ nấu cơm niêu nhưng khi sử dụng thì đủ thứ bệnh… từ khi mua của AIO thì rất an tâm. Rất đáng đồng tiền

Mr.Tuấn Kiệt
Trà Vinh
Mình mua tủ nấu cơm niêu của AIO từ 2009 đến nay vẫn sử dụng tốt, Sản phẩm các bạn làm rất chất lượng

Mr. Mạnh Dũng
Quãng Nam
Sản phẩm rất tiết kiệm gaz hơn những nơi khác, không bị tắt lữa. Giao hàng lại nhanh chóng.

Mr. Thanh Phong
Hà Nội